Paladar venezolano con Francisco Fernández Galán

Por Francisco Fernández Galán Cuando llegamos a tierras ajenas a las nuestras, luego del entusiasmo por lo nuevo, nos llega una fuerte necesidad de volver a degustar nuestros paladares con sazón criollo....

Los mejores bares de cerveza en Miami

Desde la última década las cervezas artesanales han sido parte de las fiestas norteamericanas, tendencia que tardó un poco en llegar a Miami pero, más vale tarde que nunca ¿Cierto? Y...

¿En Brooklyn comiendote una pizza y se te acaba?¿Se acabó la pizza? ¡Cómete la...

Una pizzería en Nueva York creó una caja de pizza hecha de pizza. Puede ser una buena idea para generar menos desechos o glotonería pura... en todo caso suena deliciosa. Si estás...

Los famosos restaurantes de carne tipo riodizio

  Como estuve recientemente en Brasil hoy me voy de Rodizzio, esos lugares de origen gaucho, brasilero, en los que los mesoneros pasan de mesa en mesa con toda clase de carnes...

La Dorada, un famoso Restaurante español en Coral Gables

Recientemente he ido dos veces seguidas a la Dorada, el famoso y antiguo restaurante español de Coral Gables, que originalmente perteneció a una conocida franquicia de restaurantes españoles que presumía de...